ここ最近は順調？

なかなか上手く育てられないオクラですが、


ここ数日は何となく順調。






最後に蒔いた種も沢山
芽を出し始めてます。



去年、一番最初に蒔いたのはプランターへ直接で、
一番育っていたのだけれど、気付けば全体にアブラムシが付いてて、
気持ち悪くて全て引っこ抜いて捨てたんですよね。

その後、今年も含めて数回種を蒔いたけど、
なかなか大きく育つまでに至らずで、
縁がないのかなぁ…なんて思っていた今日この頃でした。

だから、このまま上手く育ってくれると凄く嬉しいなぁ〜。


さて、先日買ってきた沖縄県産の２色のオクラですが、
今日の晩ご飯の時に茹でてみたので、その様子をご覧下さい。


う〜ん。
違いがあり過ぎ（笑）！





こちらは紅オクラです。
やっぱり緑になるね。





茹でた後のお湯も変色後の紅オクラと同じ色です。






こちらは丸オクラ。
やっぱ緑は緑ね（笑）。





元から緑色の丸オクラの方が鮮やかだね。






見て見て！
種も全然違うんだよぉ〜（笑）。



この茹でたオクラを、どーやって食べたかは、
　こちらを見て下され → 具沢山冷しゃぶ（by 続・おばちゃん）


　種プレゼントはこちら → 種、譲ります。（2007年12月31日記事）

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